
Directorul culinar și restauratorul Angelo Sosa o înscrie pe Selena la două cursuri esențiale: Guac 101 și Wok 101. Pe măsură ce cei doi revin la bazele gătitului pentru a prepara guacamole-ul perfect și orez prăjit în stil Baja, Angelo împărtășește un secret de bucătărie cu elevul său sceptic: orice trei ingrediente dulci, acrișoare și sărate pot crea profilul de aromă perfect, atâta timp cât echilibrul este exact.


















